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vegetarische Rezepte

aus aller Welt

Vegetarische Ernährung liegt immer mehr im Trend und in nahezu jedem Land weltweit findest du heutzutage vegetarische Alternativen auf den Speisekarten der lokalen Restaurants. Manche Länder, wie beispielsweise Israel oder Indien, sind sogar ein absolutes Mekka für Vegetarier.

Komm mit mir auf eine vegetarische Weltreise und lerne die besten Gerichte ohne Fleisch aus aller Welt kennen. Auf dieser Seite findest Du alle vegetarischen Rezepte, die ich auf meinen Reisen gesammelt habe. Mal sind es schnelle und einfache, mal raffinierte und aufwendige vegetarische Rezepte.

Meine originellen vegetarischen Rezepte aus aller Welt im Überblick:

Dänische Rote-Bete-Tarte – Rødbedetærte Rezept Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Dänemark

Dänische Rote-Bete-Tarte – Rødbedetærte Rezept

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Ligurische Pasta mit Bohnen, Kartoffeln und Pesto Vor 55 Jahren
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Ligurische Pasta mit Bohnen, Kartoffeln und Pesto

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Schweizer Käsefondue « Moitié-Moitié » mit Le Gruyère AOP Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus der Schweiz

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Kartoffel-Rösti mit Birne und Le Gruyère AOP Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus der Schweiz

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Schweizer Käsewähe mit sommerlichem Salat & bunten Blüten Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus der Schweiz

Schweizer Käsewähe mit Le Gruyère AOP, sommerlichem Salat & bunten Blüten

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Türkisches Rezept für mediterran gefüllte Süßkartoffel-Kumpir Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus der Türkei

Mediterran gefüllte Süßkartoffel-Kumpir

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Kumpir mit Couscous und Rotkohl Rezept Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus der Türkei

Kumpir mit Couscous und Rotkohl

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Traditionelles türkisches Rezept für gebackene grüne Bohnen mit Ziegenkäse Vor 55 Jahren
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Grüne Bohnen aus dem Ofen – Türkisches Meze Rezept

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Risotto mit grünem Spargel und Burrata Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Italien

Risotto mit grünem Spargel und Burrata

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Einfaches Rezept für das perfekte Safranrisotto Vor 55 Jahren
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Risotto Milanese – Einfaches Rezept für das perfektes Safranrisotto

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Original Tiroler Kaspressknödel Rezept aus Österreich Vor 55 Jahren
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Kaspressknödel – Originalrezept für den leckersten Knödel aus Tirol

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Finnischer Pilzkuchen mit Le Gruyère AOP – das nordische Pendant zur Quiche Lorraine. Schnelles und einfaches Originalrezept aus Finnland. Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Finnland

Finnischer Pilzkuchen mit Le Gruyère AOP

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Västerbottenpaj – Schwedische Käse-Quiche mit Le Gruyère AOP Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Schweden

Västerbottenpaj – Schwedische Käse-Quiche mit Le Gruyère AOP

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Sabich Rezept - israelisches Sandwich Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Israel

Sabich – israelisches Sandwich

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Torta Pasqualina – italienische Ostertorte Vor 55 Jahren
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Torta Pasqualina – italienische Ostertorte

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Tortilla de patatas – Rezept aus Spanien Vor 55 Jahren
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Tortilla de patatas – Rezept aus Spanien

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Orecchiette con Cime di rapa Vor 55 Jahren
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Orecchiette con Cime di rapa

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Penne Pomodoro Rezept aus Italien Vor 55 Jahren
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Gebratene Auberginen mit Joghurt - türkisches Meze Rezept Vor 55 Jahren
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Gebratene Auberginen mit Joghurt

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Mac and Cheese – Original amerikanisches Rezept Vor 55 Jahren
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Racuchy – Rezept für Polnische Apfel-Pfannkuchen Vor 55 Jahren
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Französische Maronensuppe Vor 55 Jahren
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Cremige Maronensuppe mit Noilly Prat

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Pesto alla Genovese – Basilikumpesto selber machen Vor 55 Jahren
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Pesto alla Genovese – Basilikumpesto selber machen

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Kanadische Buttermilch-Pfannkuchen mit Blaubeersauce Vor 4 Jahren
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Kua Mee – gebratene Nudeln aus Laos Vor 55 Jahren
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Original bayerisches Obazda Rezept Vor 55 Jahren
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Steirischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster Vor 55 Jahren
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Südtiroler Spinatknödel Rezept Vor 55 Jahren
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Aloo Gobi Masala - indisches Kartoffel-Blumenkohl-Curry Vor 55 Jahren
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Tiropita – griechische Fetapastete mit Bauernsalat Vor 55 Jahren
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Palak Paneer Rezept aus Indien Vor 55 Jahren
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Kottu Roti – Rezept für geschnittenes Brot aus Sri Lanka Vor 55 Jahren
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Pizzateig selber machen – Pizza wie beim Italiener Vor 55 Jahren
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Mücver – Rezept für türkische Zucchinipuffer Vor 55 Jahren
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Rezept für Schweizer Älplermagronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus Vor 55 Jahren
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Cremige Polenta mit gegrillten Tomaten und Ziegenkäse Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Italien

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Auberginen mit Granatapfel und Tahini Vor 55 Jahren
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Steirische Kürbiscremesuppe Vor 55 Jahren
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Steirische Kürbissuppe

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Gebackener Camembert de Normandie Vor 55 Jahren
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Shakshuka Rezept – Das Nationalgericht Israels Vor 55 Jahren
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Shakshuka Rezept – Das Nationalgericht Israels

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Risotto mit Taleggio, Spinat und geräuchertem Ricotta Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Italien

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Sigara Börek – Rezept für Zigarren Börek Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus der Türkei

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Selbst gemachte Strozzapreti mit Rucola und Kräuterseitlingen Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Italien

Selbst gemachte Strozzapreti mit Rucola und Kräuterseitlingen

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Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Italien

Bruschetta mit Ricotta und gebackenen Thymian-Weintrauben

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Mallorquinische Aioli Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Spanien

Aioli – mallorquinische Knoblauchmayonnaise ohne Ei

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MIT SPINAT UND SCHAFSKÄSE Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus der Türkei

Gözleme mit Spinat und Schafskäse

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Panzanella – Rezept Toskanischer Brotsalat Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Italien

Panzanella – Toskanischer Brotsalat

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Caesar Salad – Amerikanisches Originalrezept Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus den USA

Original Caesar Salad – Das Rezept der Cardini-Brüder

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Herzhafte Tartelettes mit Camembert Vor 55 Jahren
Die besten Rezepte aus Frankreich

Herzhafte Tartelettes mit Camembert

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