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EIN KULINARISCHER ROADTRIP
GEWÜRZT MIT EINER PRISE KUNST

Rezepte aus Vietnam

Beliebte Rezepte aus Vietnam – Schnelle und einfache vietnamesische Gerichte. Komm mit uns auf eine kulinarische Vietnam-Reise und entdecke regionale Klassiker von Hanoi bis nach Ho Chi Minh City.

Pho Bo Saigon – Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch
Vor 4 Tagen

Pho Bo Saigon – Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

Pho ist heute wohl eines der bekanntesten Streetfoodgerichte Vietnams. Mein Lieblingsrezept Pho Bo Saigon Style mit vielen frischen Kräutern und Mungobohnensprossen.
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Vietnamesisches Rindfleisch mit Zwiebeln
Vor 3 Monaten

Vietnamesisches Rindfleisch mit Zwiebeln

Vietnamesisches Rezept für pfannengerührtes Rindfleisch mit Zwiebeln, Dill und Koriander. Schnelles und einfaches Originalrezept aus Vietnam.
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Pho Ga – Vietnamesische Nudelsuppe mit Huhn
Vor 2 Jahren

Pho Ga – Vietnamesische Nudelsuppe mit Huhn

Pho Ga, eine vietnamesische Hühnersuppe mit Reisnudeln nach einem schnellen und einfachen Rezept aus dem Mekong Delta.
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Vietnamesisches Hähnchen mit Zitronengras
Vor 3 Jahren

Vietnamesisches Hähnchen mit Zitronengras

Vietnamesisches Hähnchen mit Zitronengras: ein schnelles und einfaches Gericht, welches ich aus Nordvietnam mitgebracht habe.
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Sommerrollen mit Hähnchen und Garnelen
Vor 3 Jahren

Sommerrollen mit Hähnchen und Garnelen

Rezept für vietnamesische Sommerrollen (frische Frühlingsrollen) gefüllt mit Hähnchen, Garnelen, Salat, Kräutern und Reisnudeln.
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Vietnamesischer Glasnudelsalat mit Garnelen
Vor 3 Jahren

Vietnamesischer Glasnudelsalat mit Garnelen

Vietnamesischer Glasnudelsalat: Ein wunderbar frischer süß-saurer Salat mit Garnelen nach einem Rezept aus Vietnam.
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Vietnamesische Honigfrikadellen mit Reisnudeln
Vor 4 Jahren

Vietnamesische Honigfrikadellen mit Reisnudeln

Heute gibts mal wieder ein ganz typisches Gericht, welches Du in Südvietnam überall bekommst: Frikadellen aus Schweinefleisch mit Honig, dazu werden Reisnudeln und, wie in Vietnam üblich, diverse Beilagen, Sauce und vor allem verschiedene Gemüse und Kräuter serviert.
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Nem Ran – vietnamesische Frühlingsrollen
Vor 4 Jahren

Nem Ran – vietnamesische Frühlingsrollen

Rezept für vietnamesische Frühlingsrollen mit dreierlei Füllung: Gemüse, Garnelen oder Hähnchen. Dazu wird in Vietnam Zaubersauce gereicht.
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