Rezepte aus Nord- und Mittelamerika

Lomi Lomi ist ein frischer und exotischer hawaiianischer Lachssalat. Das Rezept für Lomi Lomi mit Lachs und die Süßkartoffelchips stammt aus Maui, Hawaii.
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Brioche Burger Buns selber machen: das ultimative Rezept für leckere, schnelle und einfach Burger Brötchen. Denn ein perfekter Cheeseburger braucht schließlich auch ein perfektes Hamburger Brötchen.
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Seafood Chowder – einfaches und schnelles Rezept für eine dickflüssige kanadische Fischsuppe. Ein Klassiker aus dem Osten Kanadas.
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Originalrezept für Blueberry Pie aus Nova Scotia. Einfaches und schneller Rezept für einen leckeren. Blaubeerkuchen aus Kanada
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Originalrezept aus Havanna für das kubanische Nationalgericht Ropa Vieja, ein Rindfleischeintopf mit Paprika und Zwiebeln.
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Poutine ist DAS Nationalgericht Kanadas und besteht aus Pommes Frites, Käse und Bratensoße. Poutine gibt es in fast überall Kanada.
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Amerikanischer geht’s fast nicht! Naja ok vielleicht Burger oder Spare Ribs, aber der Caesar Salad ist von keiner amerikanischen Speisekarte wegzudenken.

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Nicht der klassische Hamburger, aber ein verdammt leckerer Cheeseburger gefüllt mit Cheddar, dazu gibts Mayonnaise mit grünem Pfeffer.
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Der Exportschlager aus den USA mal anders: Vegan, mit Gojibeeren und Hanfsamen. Aber superlecker!
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