Brighton – Insidertipps, Sehenswürdigkeiten & kulinarische Highlights

von Hanna • Vor 55 Jahren

Ein Kurztrip nach Brighton – Meine Tipps für Deine perfekte Städtereise in den Süden Englands

> INHALTSVERZEICHNIS

„Die Badewanne Londons“ wird Brighton auch liebevoll genannt. Hier mischen sich städtisches Flair, Kultur und Strandleben. Bunte Häuser reihen sich aneinander. Viele gute vegetarische und vegane Restaurants gibt es zu entdecken. Während unseres Kurztrips begegnen wir vielen herzlichen und bunt tätowierten Menschen. Wir schlendern durch Brightons hippe Viertel. Suchen nach Schätzen in kleine Boutiquen. Lassen uns von dem entspannten Flair tragen.

Die schönsten Sehenswürdigkeiten in Brighton

The Lanes und North Laine

Ein wahres Highlight sind The Lanes und North Laine. Das Viertel the Lanes zeichnet sich durch viele kleine Gassen aus. Du findest coole Pubs, viele Juwelierläden und charmante Boutiquen. Noch cooler finde ich das Gebiet rund um die North Laine. Hier tummeln sich lokale Geschäfte, Second Hand Stores, kleine Designerboutiquen, schnuckelige Cafés und sehr gute Restaurants. Auch die Street Art ist besonders kreativ und schön!

Mein Tipp: Verlier dich in den Straßen rund um die Upper Gardner Street und lass dich treiben!

Sofern du ein Vintage Liebhaber bist, solltest du unbedingt einen Abstecher in Snoopers Paradise machen. Schmuck, Möbel und Klamotten reihen sich auf 650qm an Platten, Spielzeugen und allerlei Krimskrams.

Kemp Town

Neben den Vierteln The Lanes und North Laine solltest du auf jeden Fall durch Kemp Town schlendern. In der St Jame´s Street, Upper St Jame´s Street und St. George´s Road findest Du einige gute Bars, hippe Cafés und tolle Restaurants. Gleichzeitig werden Dir weniger Touristen und mehr Einheimische als in The Lanes und North Laine begegnen.

The Royal Pavillion

The Royal Pavilion in Brighton sticht dank seiner exotischen Architektur aus seiner Umgebung hervor. Der Fürst von Wales Georg IV. ließ den Palast von 1815 bis 1822 erbauen. Vorbilder für den Bau waren die Mogulpaläste in Indien. Und das kann man sehen. Der Palast wirkt mit seinem ungewöhnlichen Flair ein wenig deplatziert. Genau das macht ihn für viele Besucher spannend.

Adresse: 4/5 Pavilion Buildings, Brighton BN1 1EE | Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 10.00 – 17.15 Uhr

Brighton Palace Pier

Brighton hat eine kilometerlange Promenade zu bieten. Hier gehen wir abends joggen. Möwen fliegen tief über unsere Köpfe hinweg. Der typische Fish and Chips Geruch mischt sich mit der Meeresbrise. Den Blick auf das weite Meer gerichtet genießen wir die Ruhe. Wer mehr Aktion sucht, ist auf dem Brighton Palace Pier gut aufgehoben. Einige hundert Meter weit ragt die Seebrücke ins Wasser und ähnelt einem kleinen Freizeitpark. So können Vergnügungssüchtige in die Spielhalle gehen, Achterbahn fahren, ihr Glück an Spielautomaten versuchen und Zuckerwatte essen.

Adresse: Madeira Drive, Brighton | Öffnungszeiten: (1.4.2019 – 31.10.2019) Montag bis Sonntag von 10.00 – 22.00 Uhr, (01.11.2019 – 31.3.2020) Montag bis Sonntag von 11.00 – 17.00 Uhr.

West Pier

Ein starker Kontrast zu diesem Pier bildet der West Pier. Er ist ein Wrack. Brände und Stürme setzten so stark zu, dass er geschlossen werden musste. Auch wenn er nicht mehr begehbar ist, gehört er für viele Besucher zu den Hauptattraktionen in Brighton.

British Airways i360

Das British Airways i360 liegt gegenüber des West Piers an der Promenade. Bei einer Fahrt in der verglasten Aussichtskanzel dieses 2016 gebauten Turms hast Du eine wunderbare Aussicht auf Brighton, den Strand und das Meer. Die Fahrt dauert circa 25 Minuten, wobei die Kanzel 150 Meter an dem Turm entlang in die Höhe und wieder hinunter fährt.

Abenteuerlustige können hier übrigens einen atemberaubenden Spaziergang unter freiem Himmel in 138 Metern Höhe machen. Tickets für den Walk 360 auf dem Brighton i360 Aussichtsturm kannst Du hier buchen.

Falls du ein Freund des Yogas bist, solltest Du Dir das vermutlich nicht entgehen lassen: Circa ein Mal im Monat finden Kurse in der Kanzel und damit über den Dächern Brightons statt. Mehr Informationen findest Du hier.

Adresse: Lower Kings Road, Brighton | Öffnungszeiten: Weitere Infos findest Du hier.

Eine Food Tour durch Brighton

Ein besonderes Erlebnis ist die Brighton Food Tour. Unser Guide Ashley führte uns zu coolen Restaurants, die wirklich gutes Essen servierten. Ohne ihn hätten wir die Restaurants wahrscheinlich gar nicht entdeckt. Wir durften nicht nur viele der Leckereien probieren, sondern den Besitzern auch Fragen stellen und Einblicke hinter die Kulissen erhaschen. Gleichzeitig lernten wir Brighton von einer anderen Seite kennen. Zu Beginn der Tour liefen wir nämlich durch den nördlichen Teil der Stadt rund um den Open Market, wo fast keine Reisenden anzutreffen sind. Ashley erzählte uns außerdem einiges über die Stadt und über die Sehenswürdigkeiten, die wir auf unserer Tour passierten.

Die kulinarischen Highlights der Brighton Food Tour waren:

Smorl’s

Smorl’s: Christian und seine Schwester gründeten vor 5 Jahren ihr Business. Hier gibt es wirklich gute Falafel, großartigen Hummus und einige tolle Dips (Guacamole, Butternut Squash, Babaganosh, Baviar beet root).

Adresse: Open Market, Marshalls Row, Brighton BN1 4JU | Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 10.00 – 16.30 Uhr

Rainbow Organic Chocolates

Rainbow Organic Chocolates: Diese Chocolaterie ist die einzige in ganz England, in der alle Produkte zu 100% organisch sind. Auch produziert Susann seit 5 Jahre alles in dem kleinen, gemütlichen Laden. Die Produkte, wie Pralinen, Schokoladentafeln, Marmelade sind alle handgemacht. Auch sind alle Rezepte Eigenkreationen und mit viel Liebe sowie Genuss durchdacht.

Mein Tipp: Bestelle die heiße Schokolade!

Adresse: Open Market, 1 Marshalls Row, Brighton BN1 4JU | Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag bis Samstag von 09.00 – 17.00 Uhr, Mittwoch von 9.00 – 13.00 Uhr

Hisbe Supermarket

Hisbe Supermarket: In dem How it sholud be supermarket wird viel Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Die Produkte werden aus der Region und von Brighton’s ansässigen Unternehmen bezogen. Beispielsweise findet sich hier Smorl’s Hummus. Auch werden die Bauern und Lieferanten fair entlohnt.

Adresse: 20-21 York Pl, Brighton BN1 4GU | Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 8.00 – 21.00 Uhr

Burger Brothers

Burger Brothers: Nadz gründete hier vor 6 Jahren einen kleinen Burgerladen. Bisher haben die Burger viele Preise abgeräumt und sind in der ganzen Stadt bekannt. Es gibt einige vegane und vegetarische Patties, die wirklich sehr gut schmecken!

Adresse: 97 North Rd, Brighton BN1 1YE | Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 12.00 – 21.00 Uhr

Happy Maki

Happy Maki: Der Geschäftsführerin und Gründerin von Happy Maki liegen die Natur und das ökologische Gleichgewicht sehr am Herzen. Daher gibt es hier nur veganes Essen. Mit sehr viel Liebe werden leckere Burritos zubereitet. Auch wird ein Teil der Einnahmen an Organisationen, die beispielsweise Bäume pflanzen oder Kindern eine Mahlzeit in der Schule ermöglichen, gespendet. Besucher des Restaurants können also nicht nur gut essen, sondern auch einen Teil dazu beitragen, um die Welt ein kleines bisschen zu verschönern.

Adresse: 8 Pool Valley, Brighton BN1 1PN | Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11.30 – 20.30 Uhr

Be Fries

Be Fries: Dieses Familienbusiness wird von drei Geschwistern geführt. Alle drei sind ständig im Laden und kümmern sich um den Service, die Produktion und die Finanzen. Das, was die drei besonders verbindet, ist ihre Leidenschaft für belgische Pommes. Diese sowie belgisches Bier haben sie nach Brighton gebracht. Die sehr leckeren und eigens hergestellten Pommes werden durch selbst gemachte Dips abgerundet. Zwei Mal im Monat finden hier auch Events statt. Dann kommen beispielsweise Köche anderer Restaurants in den Laden, um vor den Augen der Gäste Fisch oder Burger zuzubereiten. Klar, dass diese dann mit den wohl besten Pommes der Stadt serviert werden.

Adresse: 46 West St, Brighton BN1 2RA | Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 12.00 – 20.00 Uhr

Gelato Gusto

Gelato Gusto: Hier seid ihr richtig, wenn wirklich leckere und neue Eissorten ausprobieren wollt!

Adresse: 2 Gardner St, Brighton BN1 1UP | Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11.30 – 18.30 Uhr

Übernachten in Brighton

Im Blanch House wird Gastfreundlichkeit und Herzlichkeit großgeschrieben! Kerry, der Besitzer, kennt den Namen all seiner Gäste und liest jedem die Wünsche von den Lippen ab. Unser Aufenthalt wurde von Kerrys Freundlichkeit und zuvorkommend Art perfekt abgerundet.

Adresse: 17 Atlingworth St, Brighton BN2 1PL, Vereinigtes Königreich

Tipps für tolle Restaurants in Brighton

Bill‘s Restaurant

Bill‘s Restaurant sticht besonders durch sein sehr gutes Essen und sein cooles Ambiente heraus. Hier speist das bunte Publikum Brightons. Neben einem älteren Pärchen sitzt eine 5-köpfige Familie. Freunde stoßen gemeinsam an und zwei Männer im Anzug beugen sich tief über ihre Mahlzeit. Ja, das Essen ist wirklich ein Genuss!

Adresse: 100 North Road, Brighton, BN1 1YE | Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 8.00 – 23.00 Uhr, Sonntag & Feiertage von 8.00 – 22.30 Uhr

English’s

Im English’s erwartet Dich hochklassiges Essen. Nimm viel Zeit mit und genieße das gediegene Ambiente und den top Service. Das Restaurant ist besonders für seine tollen Austern bekannt. Daneben gibt es ein ausgewähltes Angebot an frischem Fisch und köstlichen Meeresfrüchten – für einen Abend voller Genussmomente.

Adresse: 29-31 East St, Brighton BN1 1HL | Öffnungszeiten: Sonntag und Freitag von 12.00 – 22.00 Uhr, Samstag von 11.00 – 22.00 Uhr

Terre a terre

Das Terre a terre ist in Brighton sehr bekannt. Denn: Das vegetarische Restaurant verzaubert alle Sinne. Fein ausgewählte Produkte werden hier vorzüglich zubereitet – kein Wunder, dass dieses Restaurant schon einige Preise abgeräumt hat.

Adresse: 71 East St, Brighton BN1 1HQ | Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 12.00 – 22.00 Uhr

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Hi, ich bin Nina. Grafikerin & Webdesignerin, Reisebloggerin, Autorin des Kochbuchs Holiday Kitchen und der Reiseführer 52 kleine & große Eskapaden Erlangen, Fürth und Nürnberg und Los, ans Wasser! Nürnberg: Die 65 schönsten Ausflüge vor der Haustür, Weltenbummlerin, leidenschaftliche Köchin und Käseliebhaberin. 70 Länder habe ich bereits bereist, doch noch immer plagt mich das Fernweh. Auf Reisehappen findest Du authentische Reiseberichte über Deutschland, Europa und ferne Sehnsuchtsorte. Dazu gibt's einen Blick in die Kochtöpfe dieser Welt und ich zeige Dir, wie Du exotische Gerichte aus aller Welt ganz einfach zu Hause nachkochen kannst.

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