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EIN KULINARISCHER ROADTRIP
GEWÜRZT MIT EINER PRISE KUNST

Rezepte aus Südamerika

Südamerikanische Spezialitäten – schnelle, einfache und raffinierte Rezepte aus Südamerika für Gerichte von Peru bis Brasilien. Hier findest Du bekannte Nationalgerichte Südamerikas, aber auch weniger bekannte typisch südamerikanische Rezepte.

FischRezepte aus Kolumbien

Cazuela de Mariscos – Rezept aus Kolumbien

von  •  Vor 4 Monaten

Authentisches Rezept für kolumbianische Cazuela de Mariscos, eine leckere Fischsuppe mit Kokosmilch von Kolumbiens Karibikküste.
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Vegane RezepteVegetarische RezepteRezepte aus Kolumbien

Patacones mit Guacamole – Rezept aus Kolumbien

von  •  Vor 6 Monaten

Patacones Rezept aus Kolumbien – goldbraun frittierte Kochbananen mit Guacamole Dip nach einem kolumbianischen Originalrezept.
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Rezepte aus Brasilien

Moqueca baiana – Brasilianischer Fischeintopf

von  •  Vor 10 Monaten

Einfaches Rezept für Moqueca baiana de Peixe, das Nationalgericht aus Brasilien – Originalrezept für traditionellen brasilianischen Fischeintopf aus Bahia.
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DessertsRezepte aus Brasilien

Brigadeiro – brasilianische Schokopralinen

von  •  Vor 4 Jahren

Brigadeiros, oder auch brasilianische Schokopralinen, nach einem Originalrezept aus Brasilien, genauer gesagt aus Rio den Janeiro.
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