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EIN KULINARISCHER ROADTRIP
GEWÜRZT MIT EINER PRISE KUNST

Rezepte aus Südamerika

für Gerichte von Peru bis Brasilien

Die besten Rezepte aus Kolumbien

Limonada de Coco – kolumbianische Kokoslimonade

von  •  Vor 54 Jahren

Limonada de Coco ist eine herrlich frische Kokoslimonade aus Kolumbien, die Du in nur 5 Minuten selbst zubereiten kannst.
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Die besten Rezepte aus Brasilien

Pão di Queijo Rezept mit Le Gruyère AOP

von  •  Vor 54 Jahren

Traditionelles Rezept für Pão di Queijo – herrlich fluffige brasilianische Käsebrötchen oder auch Käsebällchen aus Tapiokamehl.
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Die besten Rezepte aus Brasilien

Bacalhau Quatro Queijos – Brasilianisches Osterrezept

von  •  Vor 54 Jahren

Bacalhau Quatro Queijos, also eingesalzener Kabeljau in Vier-Käse-Sauce, wird in Brasilien klassisch zu Ostern gegessen.

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Die besten Rezepte aus Kolumbien

Cazuela de Mariscos – Rezept aus Kolumbien

von  •  Vor 54 Jahren

Authentisches Rezept für kolumbianische Cazuela de Mariscos, ein leckerer Meeresfrüchteeintopf mit Kokosmilch von Kolumbiens Karibikküste.
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Die besten Rezepte aus Kolumbien

Patacones mit Guacamole – Rezept aus Kolumbien

von  •  Vor 54 Jahren

Patacones Rezept aus Kolumbien – goldbraun frittierte Kochbananen mit Guacamole Dip nach einem kolumbianischen Originalrezept.
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Die besten Rezepte aus Brasilien

Moqueca baiana – Brasilianischer Fischeintopf

von  •  Vor 54 Jahren

Einfaches Rezept für Moqueca baiana de Peixe, das Nationalgericht aus Brasilien – Originalrezept für traditionellen brasilianischen Fischeintopf aus Bahia.
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Die besten Rezepte aus Brasilien

Açaí Bowl – Rezept aus Brasilien

von  •  Vor 54 Jahren

Açaí Bowl – das perfekte Frühstück. Schnell, gesund und lecker. Original brasilianisches Rezept für Açaí na Tigela mit selbst gemachter Kokos-Granola.
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Die besten Rezepte aus Brasilien

Brigadeiro – brasilianische Schokopralinen

von  •  Vor 54 Jahren

Brigadeiros, oder auch brasilianische Schokopralinen, nach einem Originalrezept aus Brasilien, genauer gesagt aus Rio den Janeiro.
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