Dolenjska – die Unterkrain: Ein echter Geheimtipp in Slowenien

Tipps & Sehenswürdigkeiten in der Region Dolenjska

Von Ljubljana aus machte ich mich auf, um den Südosten Sloweniens zu erkunden, wobei es mich zuerst in die weniger bekannte Region Dolenjska, zu Deutsch Unterkrain zog. Die Region Dolenjska ist geprägt von malerischer Natur, Weinbergen, hübschen Schlössern und einsamen Klöstern, doch auch kulinarisch wartet die Region mit Highlights auf. Eines der schönsten und reizvollsten Gebiete der Unterkrain ist das Tal des Karstflusses Krka, das sowohl bei Ruhesuchenden und Naturliebhabern, aber auch bei Aktivurlaubern beliebt ist.

Schöne & Sehenswerte Orte in der Region Dolenjska

Kostanjevica na Krki

Das mittelalterliche Städtchen Kostanjevica na Krki befindet sich auf einer kleinen Insel mitten im Fluss Krka und zählt zu den ältesten, aber auch kleinsten Ortschaften Sloweniens. Bereits 1091 wurde das Städtchen erstmals erwähnt, wobei der Ort bereits früher durch Illyrer, Kelten und Römer besiedelt war.

Sehenswert ist in Kostanjevica na Krki vor allem das ehemalige Zisterzienserkloster, welches heute Schloss Kostanjevica genannt wird. Das ehemalige Kloster mit dem größten Arkadenhof Mitteleuropas beherbergt heute die Bozidar Jakac Galerie. Neben dem Klostergebäude findet man die Open Air Skulpturenausstellung Forma Viva.

Zuzemberk

Zuzemberk ist nur ein kleiner Marktflecken in der Region Dolenjska. Gerade mal 1000 Einwohner zählt das Dorf am linken Ufer der Krka. Doch für mich ist der kleine Ort einer der schönsten in der Region. Sehenswert ist die mittelalterliche Burg, die oberhalb des Ortes thront und einst gebaut wurde, um sich von den ständigen Angriffen durch die Türken zu schützen. Vom Ufer der Krka hat man einen traumhaften Ausblick auf die Burg und das Dorf.

Novo mesto

Novo mesto, auf Deutsch Neustadtl oder Rudolfswert, liegt nur unweit der kroatischen Grenze in einer Schleife der Krka. Ein kleiner Bummel durch das Städtchen, vorbei an der Kapitelkirche und der Franziskanerkirche, lohnt auf jeden Fall. Den schönsten Ausblick auf den Ort hat man von der Brücke Kandijski most, die die Stadtmitte mit dem Stadtteil Kandija verbindet. Die genietete 75 Meter lange Eisenbrücke gehört zu den ältesten Konstruktionen dieser Art in Slowenien und gilt als slowenisches Kulturdenkmal.

Malerische Schlösser und interessante Klöster in der Unterkrain

Das Schloss Otocec

Nur wenige Kilometer von Novo mesto steht das Schloss Otocec mitten auf einer Insel in der Krka, umgeben von malerischer Natur. Heute befindet sich im einzigen Wasserschloss Sloweniens ein ganz wundervolles Relais & Chateaux Hotel. Wer ein paar Tage in einem Luxushotel ausspannen möchte, ist hier genau richtig. Auch wenn Du nicht im Hotel übernachtest, lohnt aber ein Besuch und ein Spaziergang durch den schönen Schlosspark.

Das Kartäuserkloster Pleterje und der berühmte Birnen-Brandy

Im Schutze eines Tals am Fuße des Gorjanci-Gebirges befindet sich das Kartäuserkloster Pleterje. Erbaut wurde das Kloster bereits 1413. Zwischendurch wurde es an die Jesuiten verkauft, seit 1899 wird es jedoch wieder vom Kartäuserorden verwaltet. Dieser lebt hier sehr zurückgezogen und das Kloster ist für die Öffentlichkeit geschlossen.

Allerdings kann man die gotische Kapelle besichtigen und in einem kleinen Klosterladen die lokalen Erzeugnisse der Mönche kaufen. Dazu zählen feine Kräutertees, Käse, Honigprodukte, die autochthone Weinsorte Cvicek und ein Birnen-Brandy.

Wenn Du Glück hast, zeigt Dir einer der Mönche oder Gärtner den Garten, in welchem die berühmten Birnen wachsen, denn dieser ist wirklich etwas ganz Besonderes. Wenn die Birnen noch klein sind, werden Flaschen darüber gestülpt, sodass die Birnen in der Flasche reifen. Später wird der Alkohol dazugegeben, so entsteht der fantastische Birnen-Brandy des Klosters.

Neben dem Kloster befindet sich außerdem ein Freilichtmuseum. Hier kann man in das regionale Leben in der Dolenjska eintauchen und mehr über die volkstümliche Baukunst erfährt.

Kulinarische Highlights in der Dolenjska

Wein aus der Region

Die Dolenjska ist nicht nur für ihre reiche Geschichte bekannt. Sie ist auch eines der großen Weinanbaugebiete Sloweniens und Heimat des Cvicek. Cvicek ist wirklich eine Besonderheit unter den Weinen, denn neben dem toskanischen Chianti ist er der einzige Wein weltweit, der aus roten und weißen Traubensorten hergestellt wird. Zudem hat er wenig Alkohol, einen hohen Säuregehalt und wird ausschließlich in der Region Unterkrain hergestellt. Wer diesen Wein nicht probiert hat, war definitiv nicht in der Unterkrain. Ein wenig gewöhnungsbedürftig ist der Wein zwar, aber gar nicht so schlecht.

Auch ein Spaziergang durch die malerischen Weinberge an den Hängen des Flusses Krka lohnt sich, oder Du übernachtest einfach gleich in einem der Weinberghäuschen in der Region, um mehr Zeit zu haben, die Gegend zu erkunden. Die hübschen gemütlichen Holzhäuser am Rand der Weingärten bieten einen traumhaften Ausblick und lassen keinen Komfort missen. Hier kann man wirklich die Natur und die Ruhe genießen.

Das Gasthaus Repovz

Die für die Dolenjska so typischen Spezialitäten sind gebratenes Lammfleisch, Wildgulasch und Strudel mit verschiedenen Füllungen. Außerdem kommt häufig Buchweizen zum Einsatz, aber auch Bohnen, Kastanien, Erdnüsse und Kartoffeln. All diese so typischen kulinarischen Highlights der Region kannst Du am besten im Gasthaus Repovzv probieren – mein absoluter Geheimtipp für die Region.

Das Gasthaus betreibt ökologischen Landbau und baut Obst, Getreide, Gemüse und Kräuter selbst an. All diese Produkte werden dann im Restaurant serviert. So wird aus den Topaz-Äpfeln zum Beispiel Apfelsaft, Apfelmus, Essig und mehr hergestellt. Aus den uralten Weizensorten, Dinkel und Buchweizen wird hausgemachtes Mehl, Grütze und Grieß produziert. Im Restaurant werden daraus Dinkelbrot und Kekse gebacken.

Frische Produkte aus dem heimischen Garten sind das Ah und Oh der Küche im Gasthaus Repovzv. Die traditionelle slowenische Küche steht dabei im Vordergrund, aber modern interpretiert. Zudem werden alle Gerichte ganz bezaubernd angerichtet – das würde man in einem Dorfgasthaus so absolut nicht erwarten.

Als Vorspeise kann ich Dir die kalte Platte mit lokalen Käse- und Wurstsorten, Pasteten, Tatar und mehr empfehlen. Ebenfalls köstlich ist das Lamm mit Buchweizen-Gnocchi als Hauptgang. Aber lass noch Platz, auch die Desserts sind fantastisch.

Zum Essen werden kostbare Tropfen aus dem eigenen Weinberg und von Weinerzeugern der Region serviert. Man hat die Qual der Wahl zwischen preisgekrönten Rotweinen – Blaufränkisch, Chardonnay, Spät- und Weißburgunder – und auch zum Dessert werden die passenden Süßweine serviert. Das Sechs-Gänge-Menü gibt es bereits für 39 Euro. Auf Wunsch kommt eine Weinbegleitung von 19 Euro dazu.

Adresse: Sentjanz 14, 8297 Sentjanz | Öffnungszeiten: Mittwoch und Donnerstag von 11.00 – 21.00 Uhr, freitags von 11.00 – 22.00 Uhr, samstags von 8.00 – 22.00 Uhr, sonntags von 7.00 – 18.00 Uhr

Übernachten in der Dolenjska

In der Dolenjska gibt es zahlreiche schöne Hotels, aber auch schöne Häuschen mitten in den Weinbergen, die einen traumhaften Urlaub in Slowenien versprechen. Empfehlen kann ich Dir das bereits erwähnte Hotel Grad Otocec – Relais Chateaux. Das Schloss liegt auf einer Insel mitten auf der Krka und bietet allen nur erdenklichen Komfort.

Das Vineyard cottage Jelenov hrib in Smarjeske Toplice ist hübsch eingerichtet und bietet traumhafte Blicke in die Weinberge. Zu den modern und liebevoll eingerichtet Villen im Resort TimAJA gehören ein Whirlpool, ein toller Außenpool und eine Sauna. Zudem sind die Villen mit superbequemen Wasserbetten ausgestattet.

Die besten Slowenien Reiseführer

Wenn Du noch mehr Tipps und Infos über Slowenien suchst, empfehle ich Dir meinen Lieblingsreiseführer: Slowenien Reiseführer Michael Müller Verlag: Individuell reisen mit vielen praktischen Tipps.

Mein Fazit

Die relativ unbekannte Unterkrain ist noch immer ein echter Geheimtipp für den Urlaub in Slowenien. Der unterschätzte Teil Sloweniens ist wahrlich eine Reise wert und nicht nur einen Zwischenstopp auf dem Weg nach Kroatien. Sowohl Ruhesuchende als auch Naturliebhaber, Aktivurlauber und Genussmenschen kommen hier voll auf ihre Kosten!

Warst Du schon mal in der Dolenjska oder steht der Südosten Sloweniens noch auf Deiner Bucket List? Hast Du vielleicht noch weitere coole Tipps für die Unterkrain? Ich freue mich auf Deinen Kommentar!

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Die Reise nach Slowenien fand in Zusammenarbeit mit iambassador und der Slowenischen Tourismuszentrale statt.