- Home
- About
- Rezepte
- Leckerbissen
- Reiseziele
- Reisearten
- Planung & Tipps
- Lifestyle
Vor 1 Jahr
Schnelles und einfaches Risotto mit grünem Spargel, cremigem Burrata und frischem schwarzen Pfeffer nach einem Rezept aus Italien.
Lesen
Vor 2 Jahren
Fregola sarda con le arselle, also Fregola mit Venusmuscheln, ist ein traditionelles Pastagericht aus Sardinien.
Lesen
Vor 2 Jahren
Risotto mit Taleggio, Spinat und geräuchertem Ricotta: Ein klassisches italienisches Risotto-Rezept vom Gardasee.
Lesen
Vor 2 Jahren
Paccheri mit Meeresfrüchte-Sugo und Burrata nach einem einfachen und schnellen Rezept aus der Lagunenstadt Venedig.
Lesen
Vor 2 Jahren
Risotto mit Salsicce und Radicchio, sowie etwas geräuchertem Scamorza Käse, nach einem italienischen Rezept vom Gardasee.
Lesen
Vor 2 Jahren
Ligurien trifft auf Gardasee: Trofie mit Safran, Zucchiniblüten und Büffelmozzarella. Ein schnelles und einfaches Pastarezept aus Italien.
Lesen
Vor 2 Jahren
Hätte mir jemand vor einigen Wochen gesagt, dass ich mal saure Linsen koche, ich hätte ihm den Vogel gezeigt. Mein Vater war ein großer Liebhaber von Linsen und hat bei …
Lesen
Vor 2 Jahren
Risi e bisi (Reis und Erbsen), oder auch Erbsenrisotto, ist ein Klassiker der Küche Venedigs. Hier gibt es das Originalrezept des venezianischen Nationalgerichts. Schnell zuzubereiten und sehr lecker!
Lesen
Vor 2 Jahren
Orzotto: Perlgraupenrisotto mit Hackfleisch und Blattspinat nach einem Rezept aus dem Alto Adige in den Dolomiten.
Lesen
Vor 2 Jahren
Strozzapreti mit Rucola und Kräuterseitlingen, ein Rezept für selbstgemachte Priesterwürger mit frischen Pilzen und mariniertem Rucola.
Lesen
Bist Du jemand, der für sein Leben gerne reist und isst? Entdeckst Du gerne fremde Länder und Kulturen? Probierst Du in fremden Ländern gerne die lokale Küche? Interessiert Dich welche Produkte dort verwendet werden und wie man die Gerichte zubereitet?
Herzlich willkommen, dann bist Du bei Reisehappen - Ein kulinarischer Roadtrip gewürzt mit einer Prise Kunst – genau richtig.
