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EIN KULINARISCHER ROADTRIP
GEWÜRZT MIT EINER PRISE KUNST

Pasta & Reis

Die besten Rezepte für Pasta & Reis: Einfache, schnelle und leckere Nudelgerichte und Risotto aus Italien, sowie exotische Nudelrezepte und Reisgerichte aus aller Welt.

Rezepte aus Australien & OzeanienPasta & Reis

Polynesischer Reis – Rezept aus Tahiti

von  •  Vor 2 Monaten

Traditioneller im Ofen gegarter polynesischer Reis mit Gemüse nach einem Rezept aus Tahiti. Schnelle und einfache tahitianische Beilage.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Strozzapreti mit Salsiccia und Pecorino

von  •  Vor 5 Monaten

Die Strozzapreti, eine Pastasorte aus der Emilia Romagna, heißen übersetzt „Pfaffenwürger“.

Woher dieser charmante Name stammt ist nicht ganz klar…
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisVegetarische Rezepte

Orecchiette con Cime di rapa

von  •  Vor 5 Monaten

Einfaches Rezept für Orecchiette con cime di rapa (Öhrchennudeln mit Stängelkohl), ein Pasta-Klassiker aus Italien und das Nationalgericht Apuliens.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisVegetarische Rezepte

Penne Pomodoro

von  •  Vor 5 Monaten

Penne al Pomodoro – Pasta mit Sugo al Pomodoro, einer einfachen und schnellen Tomatensauce mit Rosmarin aus dem Backofen.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Risotto mit Salsiccia und Radicchio

von  •  Vor 5 Monaten

Risotto mit Salsiccia und Radicchio trevisano sowie geräuchertem Scamorza Käse, nach einem italienischen Rezept vom Gardasee.
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Rezepte aus KubaPasta & Reis

Moros y cristianos – Rezept aus Kuba

von  •  Vor 6 Monaten

Moros y cristianos, auch Arroz congri genannt, ist ein typisch kubanisches Hauptgericht aus weißem Reis und schwarzen Bohnen.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Spaghetti all’amatriciana

von  •  Vor 6 Monaten

Spaghetti all’amatriciana mit Chilischoten, Guanciale und Pecorino. Italienisches Pasta Originalrezept aus Amatrice in Latium.
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Pasta & ReisRezepte aus Polen

Pierogi ruskie – Polnische Piroggen mit Kartoffel-Käsefüllung

von  •  Vor 6 Monaten

Der Klassiker der polnischen Küche sind Pierogi ruskie – Piroggen ruthenischer Art, gefüllt mit Kartoffeln und Quark. Etwas zeitaufwendig aber lecker!
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Rezepte aus den USA & KanadaPasta & Reis

Mac and Cheese – Original amerikanisches Rezept

von  •  Vor 6 Monaten

Original-Rezept für den US-Klassiker Mac & Cheese: Schnelles und einfaches amerikanisches Rezept für cremige Käse-Makkaroni.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Spaghetti Carbonara – Original Rezept für den Pastaklassiker

von  •  Vor 11 Monaten

Schnelles und einfaches Spaghetti Carbonara Rezept ohne Sahne. So bereitet man den italienischen Pastaklassiker wirklich zu.
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Rezepte aus ThailandPasta & Reis

Pad Thai mit Garnelen– Originalrezept aus Thailand

von  •  Vor 1 Jahr

Original thailändisches Pad Thai Rezept mit Garnelen und frischem Gemüse. Originalrezept für das Nationalgericht Thailands.
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Rezepte aus IndonesienPasta & Reis

Mie Goreng – Rezept aus Indonesien

von  •  Vor 1 Jahr

Mie Goreng – gebratene Eiernudeln mit Gemüse und Garnelen. Süß-scharfes Nudelgericht nach einem schnellen und einfachen Rezept aus Indonesien.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Die 7 besten Risotto-Rezepte aus Italien

von  •  Vor 2 Jahren

Die besten Risotto-Rezepte aus Italien – 7 schnelle und einfache, aber auch raffinierte Rezepte für echt italienisches Risotto.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Die 7 besten Pastarezepte aus Italien

von  •  Vor 2 Jahren

Pastarezepte aus Italien – Die 7 besten italienischen Nudelrezepte auf einen Blick. Einfache und schnelle, aber auch raffinierte Pasta Rezepte.
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Rezepte aus ThailandPasta & Reis

Khao Pad – thailändischer gebratener Reis

von  •  Vor 3 Jahren

Khao Pad Gai, thailändischer gebratener Reis mit Huhn. Schnelles und einfaches Rezept für das beliebteste Reisgericht aus Thailand.
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Rezepte aus ThailandPasta & Reis

Gebratener Reis mit Ananas

von  •  Vor 3 Jahren

Gebratener Reise mit Ananas – Pineapple Fried Rice nach einem Rezept aus Thailand. Schnelle und leckere thailändische Reispfanne mit Garnelen und Ananas.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Risotto mit grünem Spargel und Burrata

von  •  Vor 4 Jahren

Schnelles und einfaches Risotto mit grünem Spargel, cremigem Burrata und frischem schwarzen Pfeffer nach einem Rezept aus Italien.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisFisch

Fregola sarda con le arselle

von  •  Vor 5 Jahren

Fregola sarda con le arselle, also Fregola mit Venusmuscheln, ist ein traditionelles Pastagericht aus Sardinien.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisVegetarische Rezepte

Risotto mit Taleggio, Spinat und geräuchertem Ricotta

von  •  Vor 5 Jahren

Risotto mit Taleggio, Spinat und geräuchertem Ricotta: Ein klassisches italienisches Risotto-Rezept vom Gardasee.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisFisch

Paccheri mit Meeresfrüchte-Sugo und Burrata

von  •  Vor 5 Jahren

Paccheri mit Meeresfrüchte-Sugo und Burrata nach einem einfachen und schnellen Rezept aus der Lagunenstadt Venedig.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Trofie mit Safran, Zucchiniblüten und Büffelmozzarella

von  •  Vor 5 Jahren

Ligurien trifft auf Gardasee: Trofie mit Safran, Zucchiniblüten und Büffelmozzarella. Ein schnelles und einfaches Pastarezept aus Italien.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Risi e bisi – venezianisches Erbsenrisotto

von  •  Vor 5 Jahren

Risi e bisi (Reis und Erbsen), oder auch Erbsenrisotto, ist ein Klassiker der Küche Venedigs. Hier gibt es das Originalrezept des venezianischen Nationalgerichts. Schnell zuzubereiten und sehr lecker!
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Orzotto nach einem Rezept aus Südtirol

von  •  Vor 5 Jahren

Orzotto: Perlgraupenrisotto mit Hackfleisch und Blattspinat nach einem Rezept aus dem Alto Adige in den Dolomiten.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisVegetarische Rezepte

Strozzapreti mit Rucola und Kräuterseitlingen

von  •  Vor 5 Jahren

Strozzapreti mit Rucola und Kräuterseitlingen, ein Rezept für selbstgemachte Priesterwürger mit frischen Pilzen und mariniertem Rucola.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisFleisch

Lasagne al Forno Originalrezept

von  •  Vor 5 Jahren

Der Klassiker der italienischen Küche: Lasagne al Forno mit einem Ragù Bolognese nach dem Originalrezept aus Bologna.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & ReisFleisch

Ragu alla bolognese Original Rezept

von  •  Vor 5 Jahren

Das Originalrezept aus Bologna für Ragù Classico Bolognese, den weltbekannten Klassiker der italienischen Küche.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse

von  •  Vor 5 Jahren

Saisonales Rezept für ein authentisches italienisches Bärlauch-Risotto mit grünem Spargel, Ziegenfrischkäse und Scampi.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Bigoli in Salsa

von  •  Vor 5 Jahren

Bigoli in Salsa – würziges Pastagericht aus Venedig: Rezept für dicke Spaghetti aus Vollweizen, mit einer cremigen Sardellen-Zwiebel-Sauce.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Rigatoni mit Tomaten-Mascarpone-Sugo & Erbsen

von  •  Vor 5 Jahren

Mezze Rigatoni al sugo e piselli, oder auch Rigatoni mit einer Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Erbsen und Basilikum. Einfach, schnell und lecker!
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Rezepte aus JapanPasta & Reis

Zaru Soba – kalte Soba-Nudeln mit würziger Sauce

von  •  Vor 5 Jahren

Zaru Soba sind ein typisch japanisches Gericht für den Sommer – da die Sobanudeln kalt gegessen und in einen Tsuyu Dip getunkt werden.
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Rezepte aus VietnamPasta & ReisFleisch

Vietnamesische Honigfrikadellen mit Reisnudeln

von  •  Vor 6 Jahren

Heute gibts mal wieder ein ganz typisches Gericht, welches Du in Südvietnam überall bekommst: Frikadellen aus Schweinefleisch mit Honig, dazu werden Reisnudeln und, wie in Vietnam üblich, diverse Beilagen, Sauce und vor allem verschiedene Gemüse und Kräuter serviert.
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Die besten Rezepte aus ItalienPasta & Reis

Risotto mit Schwarzwurzeln

von  •  Vor 7 Jahren

Da stand ich nun mit 1 kg Schwarzwurzeln und hatte keine Ahnung was ich damit anfangen sollte… Ich habe in meinem Leben noch nie Schwarzwurzeln gekauft. Aber da ich nun …
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