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EIN KULINARISCHER ROADTRIP
GEWÜRZT MIT EINER PRISE KUNST

Fisch

Die besten Rezepte für Fisch und Meeresfrüchtegerichte aus aller Welt: Einfache und raffinierte, aber leckere Fischrezepte und Meeresfrüchtespezialitäten. Mal klassisch zubereitet, mal exotisch.

FischRezepte aus Australien & OzeanienVorspeisen

Poisson cru à la Tahitienne – polynesische Ceviche

von  •  Vor 2 Wochen

Schnelles und einfaches Rezept für Poisson cru à la Tahitienne – eine polynesische Ceviche aus rohem Thunfisch gebeizt in Limettensaft mit Kokosmilch.
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FischPasta & ReisRezepte aus Italien

Fregola sarda con le arselle

von  •  Vor 1 Jahr

Fregola sarda con le arselle, also Fregola mit Venusmuscheln, ist ein traditionelles Pastagericht aus Sardinien.
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FischPasta & ReisRezepte aus Italien

Paccheri mit Meeresfrüchte-Sugo und Burrata

von  •  Vor 1 Jahr

Paccheri mit Meeresfrüchte-Sugo und Burrata nach einem einfachen und schnellen Rezept aus der Lagunenstadt Venedig.
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FischRezepte aus Italien

Seppie al nero con polenta

von  •  Vor 1 Jahr

Rezept für Seppie al nero con polenta. Das Tintenfischragout mit cremig weißer Polenta, ist ein Klassiker der venezianischen Küche.
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FischLänderküche

Mario Kotaska und die Miesmuschel Trilogie

von  •  Vor 2 Jahren

3 leckere Miesmuschel Rezepte aus aller Welt. So verschieden kann man Miesmuscheln zubereiten. Lecker sind alle Varianten!
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FischRezepte aus SpanienVorspeisen

Calamares encebollados

von  •  Vor 2 Jahren

Calamares encebollados ist ein ganz typisches Gericht aus Kantabrien im Norden Spaniens, welches gerne mit anderen Tapas gereicht wird.
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FischVorspeisenRezepte aus den USA & Kanada

Lomi Lomi mit Süßkartoffel Chips

von  •  Vor 3 Jahren

Lomi Lomi mit Süßkartoffelchips aus dem Ofen: auf Maui wird der Lachssalat traditionell auf großen Bananenblättern serviert.
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